Cuisine crue

Présentation de l’éditeur

Découvrez grâce à ce livre une nouvelle façon de cuisiner, qui respecte les aliments et leurs bienfaits, en 40 recettes très simples à réaliser : des salades colorées, mais aussi des soupes chaudes et crues (et oui c’est possible!), un brownie ultra gourmand, des boissons végétales, des jus, smoothies et bien d’autres surprises encore ! Vous ne regarderez plus les fruits & légumes de la même manière…


Détails sur le produit

  • Broché : 100 pages
  • Editeur : MARIE-CLAIRE (10 mars 2020)
  • Collection : Les inventives
  • Langue : Français
  • ISBN-13 : 979-1032303436
  • ASIN : B07CXBXMC9
  • Dimensions du produit : 22,9 x 1,1 x 18 cm

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Cuisine crue
Language: fr
Pages: 160

Cuisine crue

Authors: Camila Prioli
Categories: Cooking
Type: BOOK - Published: 2016-06-16T00:00:00+02:00 - Publisher: Fleurus
Pains, granola, crufiture, crakers, tartes salées, pizza, lasagnes de courgettes, raw burger, makis no-riz, samossas, cookies, pain d’épices, brownies, palets au beurre, pâte à tartiner, tartelette aux fraises... savourez dans ce livre plus de 100 recettes créatives de Camila Prioli, pour découvrir la cuisine crue et réinterpréter les classiques !
La cuisine antiraplapla - Automne Hiver
Language: fr
Pages: 162

La cuisine antiraplapla - Automne Hiver

Authors: Amy Webster
Categories: Cooking
Type: BOOK - Published: 2016-11-30 - Publisher: Soliflor
60 recettes énergisantes de boissons, de petits déjeuners, d’accompagnements, de cocktails, de salades, de soupes, de plats et de desserts pour l’automne et pour l’hiver Comment booster son énergie et prendre son immunité en main pendant la saison froide ? En mangeant de façon appropriée plus de cru ! Ce
L'Instant cru
Language: fr
Pages: 176

L'Instant cru

Authors: Marie-Sophie L.
Categories: Cooking
Type: BOOK - Published: 2018-09-01 - Publisher: Albin Michel
Une invitation joyeuse et gourmande à repenser sa façon de se nourrir pour en renouveler les plaisirs Parce que tout est possible, ou presque, en cuisine crue – les lasagnes, les risottos, la soupe à l’oignon, les fromages, le pain, les tuiles croustillantes, le carawmel, la tarte au citron, etc.
La Cuisine Soleil
Language: fr
Pages: 234

La Cuisine Soleil

Authors: Frédéric Patenaude
Categories: Raw food diet
Type: BOOK - Published: 2004 - Publisher: Montréal : Du Roseau
Tout le monde est conscient des bienfaits des fruits et légumes crus et de leur richesse en nutriments, antioxydants et substances anticancéreuses. Mais peu de gens connaissent l'art de les préparer. Ce guide vous enseignera la préparation de délicieuses recettes de soupes, salades, vinaigrettes, tartes, desserts, spaghettis et même de
Cuisines, reflets des sociétés
Language: fr
Pages: 460

Cuisines, reflets des sociétés

Authors: Marie-Claire Bataille-Benguigui, Françoise Cousin
Categories: Aliments - Aspect symbolique - Expositions
Type: BOOK - Published: 1996 - Publisher: Companyédition Sépia / Musée de l'Homme
Chaque société a développé, à partir des ressources choisies dans son environnement, des pratiques culinaires particulières pour transformer les aliments et les rendre comestibles. Produits, outils et gestes illustrent la variété des approches, des savoirs et des manières de faire. Ces pratiques s'inscrivent dans les représentations des différents groupes humains,