La Face cachée de nos assiettes

Présentation de l’éditeur

Le tout premier livre de L214, l’association qui dénonce depuis des années la souffrance animale dans des vidéos retentissantes.

C’est l’histoire improbable d’un groupe de citoyens engagés, partis à l’assaut d’une inquiétante forteresse, l’industrie de la viande, avec son cortège de souffrances insensées imposées chaque année à des millions d’animaux. Leurs armes : des caméras, pour dévoiler ce qui se passe vraiment dans les élevages, les abattoirs et les transports. Leur objectif : changer le sort des animaux en montrant la réalité des pratiques.
Les souffrances infligées aux animaux ne se résument pas à celles endurées lors de leur mise à mort. Elles sont le produit d’un système absurde, qui traite des êtres sensibles et conscients comme une matière première. Du gavage des canards au quotidien sordide des abattoirs – poussins hachés menu, cochons mutilés, vaches maltraitées… –, en passant par le travail de sape des lobbies, nos infiltrés dévoilent l’influence des multinationales et l’inertie des pouvoirs publics, et nous alertent sur cette  » malbouffe  » qui se retrouve… dans nos assiettes.

Un mot de l’auteur

Fondée en 2008, notamment par Brigitte Gothière et Sébastien Arsac, l’association L214 a rendu publiques une cinquantaine d’enquêtes. Leurs images ont conduit à des fermetures d’établissements, à un audit généralisé dans tous les abattoirs et à la mise en place d’une commission d’enquête parlementaire. Directrice de l’ONG internationale Eyes on Animals et éthologue de formation, Lesley Moffat investigue sur le terrain aux côtés des animaux transportés sur de très longues distances.


Détails sur le produit

  • Broché: 240 pages
  • Editeur : Robert Laffont (7 février 2019)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2221218884
  • ISBN-13: 978-2221218884
  • Dimensions du produit: 13,5 x 2,1 x 21,4 cm

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La Face cachée de nos assiettes
Language: fr
Pages: 155

La Face cachée de nos assiettes

Authors: EYES ON ANIMALS, L214
Categories: Nature
Type: BOOK - Published: 2019-02-07 - Publisher: Robert Laffont
Le tout premier livre de L214, l'association qui dénonce depuis des années la souffrance animale dans des vidéos retentissantes. C'est l'histoire improbable d'un groupe de citoyens engagés, partis à l'assaut d'une inquiétante forteresse, l'industrie de la viande, avec son cortège de souffrances insensées imposées chaque année à des millions d'animaux.
La face cachée de nos assiettes
Language: fr
Pages: 228

La face cachée de nos assiettes

Authors: EYES ON ANIMALS, L214
Categories: Nature
Type: BOOK - Published: 2019-02-07 - Publisher:
Le tout premier livre de L214, l'association qui dénonce depuis des années la souffrance animale dans des vidéos retentissantes. C'est l'histoire improbable d'un groupe de citoyens engagés, partis à l'assaut d'une inquiétante forteresse, l'industrie de la viande, avec son cortège de souffrances insensées imposées chaque année à des millions d'animaux.
Making Faces
Language: en
Pages: 320

Making Faces

Authors: Amy Harmon
Categories: Nature
Type: BOOK - Published: 2015-10-15 - Publisher: CreateSpace
Ambrose Young was beautiful. The kind of beautiful that graced the covers of romance novels, and Fern Taylor would know. She'd been reading them since she was thirteen. But maybe because he was so beautiful he was never someone Fern thought she could have...until he wasn't beautiful anymore. Making Faces
The Restless Clock
Language: en
Pages: 548

The Restless Clock

Authors: Jessica Riskin
Categories: Philosophy
Type: BOOK - Published: 2016-03-10 - Publisher: University of Chicago Press
A core principle of modern science holds that a scientific explanation must not attribute will or agency to natural phenomena.The Restless Clock examines the origins and history of this, in particular as it applies to the science of living things. This is also the story of a tradition of radicals—dissenters
The Inner Life of Animals
Language: en
Pages: 288

The Inner Life of Animals

Authors: Peter Wohlleben
Categories: Science
Type: BOOK - Published: 2017-10-19 - Publisher: Random House
Can horses feel shame? Do deer grieve? Why do roosters deceive hens? We tend to assume that we are the only living things able to experience feelings but have you ever wondered what’s going on in an animal’s head? From the leafy forest floor to the inside of a bee