Le guide Hachette des Rhums

Présentation de l’éditeur Un outil de sélection incontournable Une première approche pour les néophytes et une exploration accompagnée pour les connaisseurs. Une sélection de 400 rhums dégustés, notés (0 à 3 étoiles), commentés, 60 coups de cœurs attribués aux rhums les plus remarquables. 130 marques et distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques. Des propositions d’alliances mets et cigares. Des suggestions de dégustation en cocktails. Un panorama complet Tous les goûts, tous les styles, tous les prix : pour chaque rhum présenté, découvrez le profil aromatique et sa fourchette de prix Une exploration des rhums du monde entier : les caraïbes (Jamaïque, Barbade, cuba, Haïti, Antilles françaises…), l’Amérique centrale et latine (brésil, Colombie, Guatemala, panama, Venezuela, Guyane…), l’inde, le japon, les Philippines, la Thaïlande… Une approche pratique Toutes les clefs pour apprivoiser et comprendre le monde des rhums: culture, histoire, élaboration, consommation. Maîtriser les fondamentaux de la dégustation. Des conseils pour bien reconnaître et choisir les rhums. Repérer les circuits d’achat et les modes de consommation : les points de vente (boutiques) et les sites marchands sur internet.
Détails sur le produit Relié: 338 pages Editeur : Hachette Pratique (22 novembre 2017) Collection : Vin Langue : Français ISBN-10: 2013919166 ISBN-13: 978-2013919166 Dimensions du produit: 14,2 x 3,5 x 22 cm
Le guide Hachette des Rhums
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Guide Hachette des Rhums
Language: fr
Pages: 338

Guide Hachette des Rhums

Authors: Christine Lambert
Categories: Cooking
Type: BOOK - Published: 2017-11-22 - Publisher: Hachette Pratique
Un outil de sélection incontournable Une première approche pour les néophytes et une exploration accompagnée pour les connaisseurs: Une sélection de 400 rhums dégustés, notés (0 à 3 étoiles), commentés, 60 coups de cœurs attribués aux rhums les plus remarquables. 130 marques et distilleries classées par pays : histoire, méthode
Punches
Language: en
Pages: 72

Punches

Authors: Jessie Kanelos Weiner
Categories: Cooking
Type: BOOK - Published: 2017-03-14 - Publisher: Simon and Schuster
Get ready to party with Punches! Inspired by the bright fruit flavors and tropical spices of the French Caribbean, this festive little volume will change the way you mix cocktails to beat the heat this summer…and will help you ring in the winter holiday season in style! These big-batch beverages
Iconic Whisky, Single Malts & More
Language: fr
Pages: 448

Iconic Whisky, Single Malts & More

Authors: Cyrille Mald, Alexandre Vingtier
Categories: Cooking
Type: BOOK - Published: 2017-11-30 - Publisher:
1000 whiskies : la sélection des meilleurs whiskies du monde (2017). 200 distilleries & marques. 25 pays producteurs incluant : Ecosse, Irlande, Japon, USA, Canada. Des notes de dégustations basées sur la nouvelle roue des arômes : 450 nuances aromatiques identifiées. Identification des types de whisky en quelques secondes en
Bel-Ami
Language: en
Pages: 393

Bel-Ami

Authors: Guy de Maupassant
Categories: Fiction
Type: BOOK - Published: 2012 - Publisher: Penguin Group USA
Ambitious journalist Georges Duroy alters his ways when he learn that seduction and blackmail will help his social ascent in 1890s Paris.
The Madder Stain
Language: en
Pages: 190

The Madder Stain

Authors: Annie Ramel
Categories: Psychology
Type: BOOK - Published: 2015-06-01 - Publisher: BRILL
The “madder stain” imprinted on Tess d’Urberville’s arm is part of a motif which runs through Hardy’s fiction. This book attempts to approach that unknowable kernel of jouissance by using Lacan’s concepts of object-gaze and object-voice—sometimes revisited by Žižek.